Descrição do Produto

País: Austrália.
Região: Austrália - South Australia
Produtor: Austrália- Angove
Tipo: Tinto.
Uva(s): Shiraz
Safra: 2008.
Cor: Vermelho rubi intenso e brilhante
Aroma: Intenso, com notas generosas de frutas pretas maduras, como ameixa e cereja e toque de especiarias como pimenta preta.
Paladar: Corpo médio, macio e taninos sedosos, além disso, remete às sensações do aroma.
Envelhecimento em garrafa: Elaborado pelo método tradicional com fermentação feita com controle de temperatura e amadurecimento em barricas de carvalho americano.
Graduação alcoólica: 13,5% vol.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molho vermelho e queijos.

Observação: Angove's - Fundada em 1886 por um médico inglês, Dr. William Thomas Angove, que produzia vinhos e destilados para seus pacientes, Angove's cresceu para se tornar uma das maiores empresas privadas da Austrália. A quinta geração no comando da vinícola continua baseando sua atuação em persistência, paciência e muito trabalho. Referência em qualidade, Angove's possui ISO 9001. Nos vinhedos são cultivadas 19 diferentes cepas, a vinificação utiliza modernas tecnologias e o envelhecimento é feito em carvalho. Os finos vinhos resultantes são exportados para o mundo todo.